La dualidad de terroirs  tan cercanos geográficamente, pero opuestos en condiciones  permite una gama de vinos únicos en México.
Vinificación: Vendimia y selección de la uva cuidadosamente, fermentación en tanques de acero inoxidable, sin estabilización tartárica y clarificación;  fermentación maloláctica en barricas y tanques de acero inoxidable, filtrado, con 24 meses de crianza en barricas de roble francés de primer y segundo uso; 12 meses en botella antes de salir al mercado.
Vista: Rojo cereza brillante e intenso.
Nariz: Aromático, expresivo con notas especiadas, nuez moscada, clavo, sutil piracina, notas a madera, balsámicas, es un vino elegante.
Boca: Afrutado, frutos rojos frescos, taninos amables, acidez equilibrada, notas tostadas y con retrogusto agradable y sostenido.
Maridaje: Es un vino muy versátil, especialmente indicado para carne asada, carnes grasas, carne roja, cordero, caza, guisos, estofados, pastas y quesos curados.
Envejecimiento: 24 meses en barricas de roble francés.
Tiempo de guarda: 10 años.
Temperatura de servicio: 16 a 18°C
Alc. Vol. 13.9%